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长沙多味可冰淇淋培训课程

久久餐饮培训 2019-08-27 16:02
【多味可冰淇淋介绍】

      多味可,品尊餐饮旗下冰淇淋品牌。多味可始终坚持“健康冰品”概念,致力于打造新鲜、纯粹、健康、低脂冰淇淋。多味可也在倡导一种“时尚潮趣”的品牌态度,追逐阳光初味,在对自然的探索中,收获能量和活力,传达一种时尚、健康、满载活力的品牌精神。

多味可冰淇淋培训课程计划

 1.了解冰淇淋的发展趋势及行业分析;
 2.了解冰淇淋的基本制作知识;
 3.冰淇淋各种菜式以及制作方法的了解;
 4.课程制作工艺详尽批解,包括原料的挑选、购置、风味的转换、配制等;
 5.开店流程、技术方法教学。



 
多味可冰淇淋培训课程内容

 1.专业的教师实战示范,详解制作工艺;
 2.学员自己自行备选原料,教师在旁督导检查;
 3.学员自己操练、教师现场教学辅导;
 4.学员自己对课程所涉及到的原料进行规范化处理;
 5.学员自己操练并熟练掌握所有步骤后,制作出成品,教师边上督导检查;(必要时重复此步骤)
 6.学员自己自我思考,教师引导,熟悉操作流程。
 
 (整个培训过程以理论实践紧密结合的方式进行)


【培训时间:约15-20天,视个人情况而定】


创业扶持

 
 1.聘请多年从事餐饮行业的专业名厨,进行一对一辅导,学员亲手操作演练,包教包会。

 2.市面上热门的近500多项热门餐饮项目都在这里,纯正风味,不限定学习时间,学会为止。

 

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创业成功,从沟通了解开始

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