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成都可可多冰淇淋培训课程

久久餐饮培训 2019-08-30 15:33
【可可多冰淇淋简介】

可可多潜心研究意大利西西里冰淇淋多年,致力将意式的冰淇淋理念和生活方式奉献给国内广大消费者。为了保证冰淇淋品质的纯正,可可多采用优质天然原料,聘请意大利制作技师,引进意大利最先进的制冷技术及全套生产工艺,品种丰富,口味独一无二。



► 可可多冰淇淋技能培训

1.可可多冰淇淋的原料、配料的选择、采办、初加工与储存;
2.可可多冰淇淋的主料及配料等全部制做步骤;
3.学员在教师的指导下学习可可多冰淇淋的制作工艺及门店管理步骤;
4.复制制做技术方法,学员独立自主完成产品的制做。



 
► 技术方法培训内容

1.专业的教师实操示范,详解技术方法;
2.学员自行选购原材料带回课堂,教师在旁检查并点评;
3.学员自行练习、教师现场根据情况加以辅导;
4.学员对培训课程所涵盖的原料开展规范化处理;
5.学员练习并掌握全部步骤后,制做出可可多冰淇淋成品,教师在旁督导检查;(必要时重复此步骤)
6.学员自我进行思索,教师加以引导,掌握操作流程。

(整个培训过程以理论实践紧密结合的方法开展)


► 贴心的后期服务
 
1.学员可以免费享受两年的后期服务:随时向教师学员免费咨询服务、免费新工艺技术升级服务、免费回校重学,让学员真真正正的成功开店。
2.专人为学员讲解开店所需要办理的证件与流程。
3.免费协助学员开店选址。
4.免费为初次创业的学员指定店铺的经营销售计划方案等。
5.免费帮助初次创业的学员设计菜单和定价。
 

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创业成功,从沟通了解开始

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