当前位置:首页 > 火锅 > 正文

济南兔入江湖培训课程

久久餐饮培训 2019-09-01 16:48
【兔入江湖介绍】

兔入江湖餐厅也有自己的特色美食,相对于传统的火锅烧烤市场来说,兔肉火锅和烤全兔就是她们突出的特色了。手撕烤全兔连皮带肉,外表皮酥脆肉质鲜嫩可口,整只烤全兔让消费者们手撕,消费者更多的去享受吃食物的感觉。兔肉火锅汤汁鲜美,配自己喜欢的涮菜,酸菜里也包含着兔肉的鲜美味道,消费者们更多食物的享受。兔肉火锅中口感饱满的兔肉也是一道可口的美味哦。兔入江湖兔肉火锅以四川自贡传统兔肉做法为基础,经国厨大师研发改良并邀请名厨做技术指导,结合各地成功品牌的经验,延伸出了火锅、烧烤、干锅、酱卤等多种吃法,研发各种菜系,满足不同消费者的要求,打造出的每一份地道兔肉美食。


【兔入江湖培训安排】

1、门店运营器材的购买、鉴别;
2、熟悉掌握使用兔入江湖的核心工艺、灵魂;
3、学习制做兔入江湖的配制;
4、学习兔入江湖的各种材料搭配;
5、学习兔入江湖的选材、原料的处理技巧;
6、学习店面装修、开店选址、室内装饰、菜单设计。



 
培训课程操作内容

1.专业的教师实操示范,详解技术方法;
2.学员自行选购原材料带回课堂,教师在旁检查并点评;
3.学员自行练习、教师现场根据情况加以辅导;
4.学员对培训课程所涵盖的原料开展规范化处理;
5.学员练习并掌握全部步骤后,制做出幸福起点蛋糕成品,教师在旁督导检查;(必要时重复此步骤)
6.学员自我进行思索,教师加以引导,掌握操作流程。

(整个培训过程以理论实践紧密结合的方法开展)


学习方式

1、小班教学,每位学员都能得到老师的一对一指导服务;随到随学,时间自由安排;路途遥远的学员可享受免费的住宿。
2、学习期间的材料以及器具由学校免费提供,不收学员一份钱。
3、如果学员回家做不好,在售后服务期内可免费回来重新学习。




标签

创业成功,从沟通了解开始

今日推荐
重庆鼎上烧培训课程
重庆鼎上烧培训课程

【 鼎上烧介绍 】 鼎上烧...[详细]

精选项目