当前位置:首页 > 面食 > 正文

长沙乔一碗凉皮培训课程

久久餐饮培训 2019-08-28 09:40
【乔一碗凉皮介绍】

    乔一碗选用农家纯正小麦面粉,面粉采用发酵面水,先擀后蒸的纯手工模式,还原了正宗凉皮的口感和色泽。面皮一直有着"素中之肉"的美称,营养价值高,富含丰富蛋白,真正绿色食品,十分适合现代家庭生活食用。

乔一碗凉皮培训课程计划

 1.了解凉皮的发展趋势及行业分析;
 2.了解凉皮的基本制作知识;
 3.凉皮各种菜式以及制作方法的了解;
 4.课程制作工艺详尽批解,包括原料的挑选、购置、风味的转换、配制等;
 5.开店流程、技术方法教学。



 
乔一碗凉皮培训课程内容

 1.专业的教师实战示范,详解制作工艺;
 2.学员自己自行备选原料,教师在旁督导检查;
 3.学员自己操练、教师现场教学辅导;
 4.学员自己对课程所涉及到的原料进行规范化处理;
 5.学员自己操练并熟练掌握所有步骤后,制作出成品,教师边上督导检查;(必要时重复此步骤)
 6.学员自我思考,教师引导,熟悉操作流程。

 (整个培训过程以理论实践紧密结合的方式进行)


【培训时间:约10-15天,视个人情况而定】

我们的培训优势


 1、专业的的教师,1对1的教你开店的技术,开店方案;
 2、切实的指导店面招牌的设计;
 3、全面的指导个性化菜单设计;
 4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。



标签

创业成功,从沟通了解开始

今日推荐
郑州金香缘米线培训课程
郑州金香缘米线培训课程

【金香缘米线介绍】 金香...[详细]

精选项目