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上海九卷烧饼培训课程

久久餐饮培训 2019-08-28 09:26
        烧饼是一款具有中国特点的小吃品类,而且在餐饮市场中也是十分的受关注,很多吃货都是各种各样烧饼的粉丝。九卷烧饼是一个很值得品尝的品牌,而且一吃就会爱上。它的烧饼色泽漂亮,口感鲜脆,味道很好,吃过的人都成了它的回头客,喜欢得不得了。九卷烧饼,是属于大众化的烤烙面食,美味、健康、口感好、多馅料,合理的馅料搭配,让其口味恰到好处。同时,打破传统美食的制作模式,不断给人们带来新的美味体验,受到无数消费者的高度认可。

 【九卷烧饼课程计划】

 理论学习:


 1、制做烧饼的机器设备介绍;
 2、各种各样风味烧饼的配料配方制做;
 3、烧饼制成品课堂教学。


 示范解读:

 1.专业的教师专业的示范,一对一辅导,解读技术方法,纠正学员错误操作。
 2. 教师实践操作中带领学员复习理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择、采购、成本预算等,巩固基础。



 
 自我实践:

 1.自选原材料带回课堂,教师点评分享技巧。
 2.自己操作所有流程,制做出制成品,教师旁边检查指导。
 3.学员自我思考,教师引导,熟透操作步骤。


【后期服务】
 
1.学员均可免费享有三年营地研制中心研发出来的新技术、新工艺、新产品、新模式,只要有新产品推出,工艺流程和配方,均可免费提供给学员。
2.为首次创业者详细讲解相关流程,尤其是开店所需办理的证件与办证流程。
3.开店专员免费协助学员进行店铺的选址。
4.免费协助学员根据当地环境、消费人群定制详细的营销战略和促销计划。
5.免费协助学员根据个体店实际情况进行投资费用的预算。
6.免费协助学员设计菜单与定价。
7.免费协助学员采购所学产品的工具及店内配置。
8.免费协助学员进行开店成本的核算。
9.我们后期服务团队会不定期的进行电话回访,也可以根据学员申请免费上门指导开店,能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的最终目标!

创业扶持

 1、聘用多年从事专业餐饮行业的名厨,开展一对一课堂教学,实际操作演练,包教包会。
 2、包括近500多种火热餐饮业项目都在这里,纯正风味,1对1检查指导,不限的时间学习,学会截止。
 3、对每一位学员都开展创业扶持检查指导,1对1分享店铺选址、采购供应和店铺管理等实践经验。



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创业成功,从沟通了解开始

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