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杭州凯蒂喵喵培训课程

久久餐饮培训 2019-08-27 17:05
凯蒂喵喵简介

西餐发展趋势 随着社会发展和人们生活水平提高,西餐已经不在像以往那样只有少数人才有机会享用,而且西餐的发展在逐渐平民化年轻化的发展! 消费发展趋势 相对于中餐,西餐以其时尚流行的特点、别有特色的味道,广受众多消费者,尤其是年轻消费者的青睐,所以平价西餐消费市场极其广阔!而凯蒂喵喵以平民的价格让人们享受到西式美食,对于经营者还是消费者都是相互有利的。

凯蒂喵喵实战培训用心教,一对一包学会。在凯蒂喵喵实体店学习,完全实战化培训。手把手一对一教学,每天只培训1—2批次的学员,提高教学品质与质量,保证每位学员都有充足的学习时间,学会为止。



 
【凯蒂喵喵培训计划】
 
1、西餐的行业了解以及前景分析;
2、西餐的制作原料成本预算、好坏鉴别、购买、处理等;
3、凯蒂喵喵核心产品的的制作工艺初步认识;
4、凯蒂喵喵核心产品的整个制作过程,教师一对一实行讲解操作,操作完成后让学员自己实行操作实践练习,教师在边上指导,让学员一直练习到自己满意学会为止;
5、凯蒂喵喵的各种锅具、厨具等,教师讲解开店所需要的厨具及厨具价格和购买地方。
 
【学习方式

1、一次性收费。学校提供,技术资料秘方一份、开店经营方案一份、店面装修光盘一张、授权铜牌一块、服装两套,终生免费技术支持和技术更新服务。
2、学习系列品种为:牛排、酱汁、意面、甜品等几十个品种,另外赠送:红酒的品鉴方法以及简单的调酒配方。
3、我们主要传授技术秘方,原料你在当地市场购买,不控制任何原料。至于你店面的大小,选位,装修,我们不做具体的要求,提供店面装修形象光盘,以做参考,较终决定权在于你自己。



  欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级


 
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